Vegan marokanky / Christmas chewy cookies

For english see below!

200ml krémového ovesného mléka 100 g cukru 1 lžíce agáve sirupu 30 g vegan másla 2 lžíce kukuřičného škrobu 150 g ořechů - já použila nasekané mandle o vlašské 150 g kandovaného ovoce a pomerančové kůry čokoládová poleva Mléko rozehřejte s cukrem a sirupem . Přidejte máslo , zahustěte kukuřičným škrobem a povařte do zhoustnutí . Trvá to asi minutu. Vmíchejte ovoce a ořechy . Na plechu vytvořte malé hromádky a pečte cca 15min na 175C. Nebo i déle , aby okraje byly hodně upečené . Po vychladnutí potřete rozpustenou čokoládou , skladujte v lednici . ◦

Christmas chewy cookies

200ml creamy oat milk

100g sugar

1 tablespoon agave syrup

30g vegan butter

2 tablespoons cornstarch

150 g nuts - I used chopped almonds on walnuts

150g candied fruit and orange peel

chocolate frosting

Heat the milk with sugar and syrup . Add the butter , thicken with cornstarch and cook until thickened . It takes about a minute. Stir in the fruits and nuts .

On a baking sheet, make small piles and bake about 15min , 350F. Or even longer, so that the edges are nicely gold baked.

After cooling, brush with melted chocolate , store in the fridge .

◦